主料:
菜椒，
两个，
肉丝适量，
西红柿，
一个
辅料:
葱，
一根，
花椒适量，
茴香适量，
盐适量，
淀粉，
少许，
酱油适量，
蚝油适量，
蒜，
一头菜椒肉丝的做法步骤
1.肉丝里放入适量的盐、耗油、酱油、花椒、茴香、葱花搅拌均匀放置入味
2.菜椒，西红柿切丝备用！
3.准备炒菜时再放一点水淀粉搅拌！
4.锅里放油，八成熟时倒入肉丝煸炒！
5.加一点水放入菜椒丝、西红柿！菜椒上撒一点点盐！盖锅盖大火一分钟！
6.蒜拍刀剁碎入锅！关火搅拌出锅！
7.成品！蒜香味满满。
TAGS：
热菜 家常菜 菜椒
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